大豆里面的蛋白质多吗?(大豆中蛋白质含量高吗)

听说在平常的时候应该多吃一些豆制品,他说能够补充身体的蛋白质,大豆里面的蛋白质多吗?
大豆里面含有人体较多的蛋白质,平常的时候经常吃大豆还可以提高身体的免疫能力,从营养价

本文最后更新时间:  2023-03-16 12:59:28

听说在平常的时候应该多吃一些豆制品,他说能够补充身体的蛋白质,大豆里面的蛋白质多吗?

大豆里面含有人体较多的蛋白质,平常的时候经常吃大豆还可以提高身体的免疫能力,从营养价值角度上来讲,大豆蛋白质的含量高可高达40%,是优质蛋白质,它还含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高干谷物,是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。

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