橙汁冬瓜球如何做呢？(冬瓜橙汁的做法凉菜做法)
参加婚宴的时候，吃了一道橙汁冬瓜球，感觉味道不错，我也想试一试，这道菜是怎么做的呢？
橙汁冬瓜球不但好吃还能减肥。做法：1、将冬瓜洗净，削去冬瓜皮去除瓜瓤部分，用果肉挖肉匙将冬瓜
本文最后更新时间： 2023-03-17 12:22:41
参加婚宴的时候，吃了一道橙汁冬瓜球，感觉味道不错，我也想试一试，这道菜是怎么做的呢？
橙汁冬瓜球不但好吃还能减肥。做法：1、将冬瓜洗净，削去冬瓜皮去除瓜瓤部分，用果肉挖肉匙将冬瓜肉挖成一个个半球形；煮滚一锅清水，将冬瓜球倒入锅中。2、将冬瓜球煮熟后捞出，浸入冰水中迅速冷却，捞出沥水备用；将锅中煮冬瓜的水保留约3汤匙的量，其余部分倒掉，将白糖、白醋、1小撮盐倒入水中煮滚，熄火摊凉备用。3、将橙汁倒入锅中，与糖醋汁水搅匀；将控水后的冬瓜球放入保鲜盒中，将混合橙汁倒入浸没瓜球。
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