莲子百合绿豆汤对身体好吗?(莲子百合绿豆粥有什么功效)

夏季的时候我比较喜欢出去吃火锅,但是老是上火,吃莲子百合绿豆汤对身体好吗?
夏季吃火锅,就容易出现上火的症状,这时候就应该吃莲子百合绿豆汤来去除身体的火气,同时还能够清热解

本文最后更新时间:  2023-04-08 05:29:29

夏季的时候我比较喜欢出去吃火锅,但是老是上火,吃莲子百合绿豆汤对身体好吗?

夏季吃火锅,就容易出现上火的症状,这时候就应该吃莲子百合绿豆汤来去除身体的火气,同时还能够清热解毒,消暑开胃,做法:将绿豆用清水浸泡2小时以上,莲子洗净备用,百合洗净后掰成片备用;将泡好的绿豆加水用大火煮沸,直至煮到绿豆炸开后转小火,加水并加入莲子继续熬煮;小火煮约10分钟后加入冰糖和百合瓣调味,一边煮一边搅拌,冰糖完全化开后即可关火,放凉后即可食用。

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