冬瓜怎么做营养价值最高呢？(冬瓜怎么做最有营养价值)

听说夏天的时候很适合吃冬瓜，冬瓜怎么做营养价值会比较高呢？
可以做成红烧冬瓜来吃，营养会很丰富。材料：冬瓜、白糖、鸡精、蚝油、盐、老抽、生抽。做法：冬瓜去皮去瓤，表面打上花

听说夏天的时候很适合吃冬瓜，冬瓜怎么做营养价值会比较高呢？

可以做成红烧冬瓜来吃，营养会很丰富。材料：冬瓜、白糖、鸡精、蚝油、盐、老抽、生抽。做法：冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐，适量生抽，老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。再加蚝油，鸡精，大火收汁。起锅撒上葱花即可。

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