曾经在饭店吃过一次芹菜炒墨鱼,感觉挺好吃的,今天家中正好有芹菜和墨鱼,我想试着做一次这样的菜,具体做法是怎样的呢?
芹菜炒墨鱼是一道营养丰富的减肥餐。材料:芹菜150克、墨鱼15
曾经在饭店吃过一次芹菜炒墨鱼,感觉挺好吃的,今天家中正好有芹菜和墨鱼,我想试着做一次这样的菜,具体做法是怎样的呢?
芹菜炒墨鱼是一道营养丰富的减肥餐。材料:芹菜150克、墨鱼150克,葱花、红椒丝、黄椒丝各少许。调料:色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。做法:1、将芹菜择洗干净,切段;墨鱼清除内脏,洗净,切段后改花刀,用开水汆烫,沥干水分。2、锅内倒入色拉油烧熟,放入葱花爆香,放入芹菜段翻炒几下,再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀,最后加入盐、鸡精调味拌匀,装盘即可。
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