同事推荐我吃薄荷炒猪肝,这种菜的营养怎么样呢?
薄荷炒猪肝的营养价值很高,可以补充铁元素等微量元素。材料:鲜薄荷叶30克,猪肝250克,黄花菜25克,料酒10克,淀粉25克,白糖5克,姜5克,葱10
同事推荐我吃薄荷炒猪肝,这种菜的营养怎么样呢?
薄荷炒猪肝的营养价值很高,可以补充铁元素等微量元素。材料:鲜薄荷叶30克,猪肝250克,黄花菜25克,料酒10克,淀粉25克,白糖5克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,素油35克。做法:将薄荷叶洗净,切成细丝;猪肝洗净,切片,用淀粉、盐、酱油、白糖抓匀;姜切片,葱切段,黄花菜洗净,顺切成两半。将炒锅置火上烧热,加入素油,烧六成热时,下入姜葱爆香,再下入猪肝。
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