平常的时候我喜欢吃醋,而且家里用到醋的地方也比较多,炖排骨的时候能够加点醋吗?
醋的功效和作用是比较多的,吃醋不但能够降低高血压,而且对于预防高血压都有很好的作用,而且吃醋
平常的时候我喜欢吃醋,而且家里用到醋的地方也比较多,炖排骨的时候能够加点醋吗?
醋的功效和作用是比较多的,吃醋不但能够降低高血压,而且对于预防高血压都有很好的作用,而且吃醋还可以软化血管,预防心脑血管方面的疾病,炖排骨时或做大骨头汤,在汤滚时也会滴几滴醋,不仅提鲜、除腥,还能促进骨头中的钙质更好的释放出来;炒青菜或者凉拌菜,滴点醋,则会减少青菜中维生素C的流失,并更易人体的吸收,从而更好的利用青菜中的营养价值。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医