我知道荷叶冬瓜和豆腐都有减肥的功效,如果放在一起做成菜的话效果怎么样?
这道菜可以补充蛋白质,润肠帮助减肥。将豆腐片去硬皮,用刀抹成泥,荸荠、香菇均洗净切成茸,一同放入碗内,
我知道荷叶冬瓜和豆腐都有减肥的功效,如果放在一起做成菜的话效果怎么样?
这道菜可以补充蛋白质,润肠帮助减肥。将豆腐片去硬皮,用刀抹成泥,荸荠、香菇均洗净切成茸,一同放入碗内,加入精盐、味精,香油并磕入一个鸡蛋,搅拌均匀待用。将冬瓜去皮,去瓤,冼净,切片,将豆腐酿入“荷叶片”中。把另一个鸡蛋磕入碗中,加入精盐面粉和清水调成稠糊,抹在“荷叶片”的开口处。炒锅炉置火上烧热,倒入花生油烧至六成热时,投入挂糊的“荷叶片”,炸至呈黄色时,捞出控油,码入盘内即成。
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