我不喜欢去外面买披萨,喜欢自己做,今天家里面有点番茄还有豆腐,那怎样做这道番茄豆腐披萨吃?
豆腐番茄披萨吃了不腻,也适合减肥,做法:(1)板豆腐沥水份,切成6等分。将洋葱和蕃茄切片,
我不喜欢去外面买披萨,喜欢自己做,今天家里面有点番茄还有豆腐,那怎样做这道番茄豆腐披萨吃?
豆腐番茄披萨吃了不腻,也适合减肥,做法:(1)板豆腐沥水份,切成6等分。将洋葱和蕃茄切片,火腿切成细块,青椒去籽后切成环状。(2)在平底锅内倒入橄榄油,先热锅后铺上豆腐,并涂上披萨酱。(3)在2上面摆上洋葱、蕃茄、起司、火腿、青椒,淋上白酒,盖上盖子,转大火,闷煮约4~5分钟,让起司融化。(4)打开盖子,等收汁后,盛到盘子上,可依个人喜好撒上适量黑胡椒。
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