今天邻居给了我几根苦瓜,我想用它做一个苦瓜番茄玉米汤,怎么做才能更好吃呢?
苦瓜番茄玉米汤比较适合夏天减肥食用。材料:苦瓜2根、西红柿1个、玉米半根、少许盐和味精。做法:把
今天邻居给了我几根苦瓜,我想用它做一个苦瓜番茄玉米汤,怎么做才能更好吃呢?
苦瓜番茄玉米汤比较适合夏天减肥食用。材料:苦瓜2根、西红柿1个、玉米半根、少许盐和味精。做法:把苦瓜去瓤后切段,可以切小一些方便烹煮。西红柿切大片,玉米切为小段,一同放入大锅中熬煮,苦瓜在熬煮过程中苦味素会散到汤中,与番茄素和果酸物质结合后苦感会大幅降低。等到玉米也完全煮软后,加少许盐和味精就可出锅饮用。
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