菠菜拌豆干可以降血糖吗(菠菜 豆干)

我母亲得血糖有些高，而且有糖尿病，我平时都会给她注射胰岛素，如果吃菠菜拌豆干能降血糖吗？
这道菜有稳定血糖的功效。菠菜洗净，用开水焯烫，捞出冲凉后，沥干水分，切碎;豆干切碎，用1大

我母亲得血糖有些高，而且有糖尿病，我平时都会给她注射胰岛素，如果吃菠菜拌豆干能降血糖吗？

这道菜有稳定血糖的功效。菠菜洗净，用开水焯烫，捞出冲凉后，沥干水分，切碎;豆干切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙酱油，调味后盛出;即可。菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。

本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医