我最近听说木耳蒸着吃更营养,所以我想做这道木耳蒸鸡,做法有哪些?
木耳蒸鸡可以让食物营养提高,原滋原味,味道也好,1.将木耳及干香菇泡水变软,切件2.将红枣泡水变软,去核切半3.将鸡
我最近听说木耳蒸着吃更营养,所以我想做这道木耳蒸鸡,做法有哪些?
木耳蒸鸡可以让食物营养提高,原滋原味,味道也好,1.将木耳及干香菇泡水变软,切件2.将红枣泡水变软,去核切半3.将鸡髀肉切件,用绍兴酒、生抽、砂糖、麻油、生粉及胡椒粉腌20分钟4.加入香菇、木耳及红枣拌匀5.上碟蒸15分钟至鸡肉完全熟透6.洒上葱丝,即成。
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