吃山药能补充什么营养(吃山药可以补充什么)

我发现每次给妈妈吃山药她的头就不是很晕，听说是可以控制血糖的食物，那经常吃能补充什么营养？
三高患者要多吃山药，有健身补脑的作用，山药有纤体、降血糖的功用。山药又名淮山，淮

我发现每次给妈妈吃山药她的头就不是很晕，听说是可以控制血糖的食物，那经常吃能补充什么营养？

三高患者要多吃山药，有健身补脑的作用，山药有纤体、降血糖的功用。山药又名淮山，淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉，具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质，可提供人体多种必须的营养。

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