我很喜欢吃粽子,这次我不想做白米粽,想做黑米粽,那要怎样做吃了营养?
黑米粽的营养价值更高,黑米还能养血,材料:紫米2杯、芋头1颗、腰果1大匙、粽叶2片、棉线1条。做法:1.紫米洗净后
我很喜欢吃粽子,这次我不想做白米粽,想做黑米粽,那要怎样做吃了营养?
黑米粽的营养价值更高,黑米还能养血,材料:紫米2杯、芋头1颗、腰果1大匙、粽叶2片、棉线1条。做法:1.紫米洗净后,泡水1小时。2.芋头蒸熟后,去皮捣成泥,并均匀拌入腰果。3.将芋头泥揉捏成长条,切段。4.把2片粽叶弯成三角圆锥形,盛入2大匙紫米,放入芋头泥,再盖上1匙紫米。5.将上端粽叶往下覆盖包住内馅,用棉线绕三圈后打上活结,可放入电锅中蒸熟。
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