土豆是我最近吃的很多的一种食物,土豆里具体含有哪些营养物质呢?
土豆中的营养物质种类非常多。100克土豆中所含有的营养成分:热量16-30卡,钙11-60mg,磷15-68mg,铁0.4-4.8mg,硫胺素
土豆是我最近吃的很多的一种食物,土豆里具体含有哪些营养物质呢?
土豆中的营养物质种类非常多。100克土豆中所含有的营养成分:热量16-30卡,钙11-60mg,磷15-68mg,铁0.4-4.8mg,硫胺素0.03-0.07mg,核黄素0.03-0.11mg,尼克酸0.4-1.1mg,土豆块茎含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸,所以,益处多多的土豆可是身体健康的好帮手呢。
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