山药胡双菌咖喱要怎样做

我喜欢用咖喱做菜吃，咖喱味特别好，我觉得吃了也有食欲，那怎样做这道山药胡双菌咖喱？
山药胡双菌咖喱要是低热量食物，减肥人会经常吃，（140卡）材料（2人份）：山药200克、胡萝卜半根、金针菇

我喜欢用咖喱做菜吃，咖喱味特别好，我觉得吃了也有食欲，那怎样做这道山药胡双菌咖喱？

山药胡双菌咖喱要是低热量食物，减肥人会经常吃，（140卡）材料（2人份）：山药200克、胡萝卜半根、金针菇100克、香菇2朵、水1杯、咖喱粉1茶匙、洋葱半个、酱油与料酒的混合酱汁100毫升。将香菇泡水洗净后切半，山药和胡萝卜去皮洗净切成块状，洋葱切丝。在锅中放入酱汁、1杯水、胡萝卜和洋葱，煮至沸腾后加入山药、金针菇和咖喱粉，充分混合后煮沸即可。

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