小黄瓜泡菜对身体好吗(小黄瓜泡菜是什么意思)

老婆自制的小黄瓜泡菜已经可以吃了，吃这个对身体有好处吗？
小黄瓜泡菜可以增强抵抗力，排毒养颜。材料：小黄瓜5根、盐2茶匙。配料：辣椒粉2茶匙、蒜2粒(磨成泥)、生姜1块。做法：1、

老婆自制的小黄瓜泡菜已经可以吃了，吃这个对身体有好处吗？

小黄瓜泡菜可以增强抵抗力，排毒养颜。材料：小黄瓜5根、盐2茶匙。配料：辣椒粉2茶匙、蒜2粒(磨成泥)、生姜1块。做法：1、将小黄瓜切段，放入盐水浸2~3小时，取出沥干及压走水分；2、放入辣椒粉、蒜泥、生姜、盐腌制；3、将小黄瓜倒入已捞好腌料中，放入冰箱盐3~4日即可。

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