怎样做蒟蒻吃健康(蝤蠓怎么吃)

我买了蒟蒻，价格很贵，我想知道这种食物怎样吃健康？
可以把蒟蒻煮着吃，这样吃很健康。做法：1.竹笋、牛蒡、红萝卜均去皮洗净，切块；干香菇洗净泡软；四季豆洗净去老筋后切段；莲藕洗净，去

我买了蒟蒻，价格很贵，我想知道这种食物怎样吃健康？

可以把蒟蒻煮着吃，这样吃很健康。做法：1.竹笋、牛蒡、红萝卜均去皮洗净，切块；干香菇洗净泡软；四季豆洗净去老筋后切段；莲藕洗净，去皮切片；蒟蒻洗净；珊瑚菇洗净撕小块；备用。2.所有材料与调味料放入汤锅中拌匀，以中火煮开后转小火炖煮约20分钟至入味即可。

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