为什么营养书籍当中总是会强调不能吃太多的糖分呢? 糖分过多会加速衰老的。血液中糖类的长时间滞留,会导致体内蛋白质和糖类互相结合的”糖化“反应,这个过程是所谓的”糖化“
为什么营养书籍当中总是会强调不能吃太多的糖分呢?
糖分过多会加速衰老的。血液中糖类的长时间滞留,会导致体内蛋白质和糖类互相结合的”糖化“反应,这个过程是所谓的”糖化“。作为结果而产生的一种叫AGE的物质。这种物质会在身体内储存起来。
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