最近胃口不开,想吃点醋酸味的食物,我今天买了点金针菇,那怎样做这种酸辣金针菇吃?
酸辣金针菇味道好,还很开胃,材料(4人份):金针菇200克、番茄2个、橄榄油1勺、蒜末2茶匙、红辣椒1-2
最近胃口不开,想吃点醋酸味的食物,我今天买了点金针菇,那怎样做这种酸辣金针菇吃?
酸辣金针菇味道好,还很开胃,材料(4人份):金针菇200克、番茄2个、橄榄油1勺、蒜末2茶匙、红辣椒1-2根、盐2茶匙、酱油少许、意大利香菜少许。用橄榄油热锅,放入蒜末爆香,用小火炒一下,将切好的红辣椒和番茄放到锅中用中火炒3-4分钟后,加盐和酱油调味。充分煮熟后,加入金针菇煮一下,最后撒上意大利香菜即可。
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