根茎蔬菜炒肉是怎样做的(根茎蔬菜大全图片)

我听说根茎蔬菜营养价值高，吃了也好，所以今天就去买了些，那怎样炒肉吃？
根茎蔬菜炒肉是最佳搭配，还能补钙，补充蛋白质，材做法：1.全部材料洗净沥干后，莲藕洗净去皮、切薄片；西芹去皮、

我听说根茎蔬菜营养价值高，吃了也好，所以今天就去买了些，那怎样炒肉吃？

根茎蔬菜炒肉是最佳搭配，还能补钙，补充蛋白质，材做法：1.全部材料洗净沥干后，莲藕洗净去皮、切薄片；西芹去皮、斜切1公分薄片；红萝卜去皮、切半圆薄片；黄甜椒切片，备用。2.肉片加入腌料A拌匀，静置约15分钟，再加入腌料B拌匀，备用。3.热锅，放入1大匙沙拉油润锅，加入做法2的肉片以大火炒至肉色反白，再放入所有做法1的材料，以中火炒约3分钟，起锅前加入所有调味料炒至均匀即可。

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