我消化有点不好,朋友叫我多吃一些醋,能帮助消化,是真的吗?
醋在食用后确实是能帮助消化的,因为醋里面含有的柠檬酸,柠檬酸周期循环之理论,我们每天将食物由淀粉变成葡萄糖、蛋白质
我消化有点不好,朋友叫我多吃一些醋,能帮助消化,是真的吗?
醋在食用后确实是能帮助消化的,因为醋里面含有的柠檬酸,柠檬酸周期循环之理论,我们每天将食物由淀粉变成葡萄糖、蛋白质变成氨基酸、脂肪变成甘油及脂肪酸,这过程叫做“消化”。消化完毕会产生一些有用的物质,一部份用以修补身体,一部份储存起来备用;而无用的物质就是废物,叫“焦性葡萄酸”,会分解“乳酸”排出体外。
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