我今天去超市买了很多新鲜的毛豆,打算煮着吃,这样吃对身体有好处吗?
毛豆是高营养食物,吃了很健康,它是植物蛋白质的重要来源,也提供植物类雌激素及纤维素。半份去皮毛豆含有120卡
我今天去超市买了很多新鲜的毛豆,打算煮着吃,这样吃对身体有好处吗?
毛豆是高营养食物,吃了很健康,它是植物蛋白质的重要来源,也提供植物类雌激素及纤维素。半份去皮毛豆含有120卡的热量,是非常好的小菜。吃法:先蒸一下,再放入盐水中,用微波炉加热2—3分钟,此时,豆与荚已经分离,可以放心享用了。
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