怎样做香菜鱼汤喝了好(香菜鱼汤功效与作用)
我喜欢香菜的味道，做什么菜都喜欢在里面加一点，我想做这种香菜鱼汤，那怎样做喝了好？
香菜鱼汤喝了有补钙的作用，原料：香菜200克，豆腐100克，鲫鱼1条，姜、盐、味精、猪油各适量。制法：1
本文最后更新时间： 2023-03-08 18:38:40
我喜欢香菜的味道，做什么菜都喜欢在里面加一点，我想做这种香菜鱼汤，那怎样做喝了好？
香菜鱼汤喝了有补钙的作用，原料：香菜200克，豆腐100克，鲫鱼1条，姜、盐、味精、猪油各适量。制法：1、将鲫鱼宰杀干净，沥干水分；香菜洗净切段；将豆腐放入盐水中浸泡15分钟，捞出，切小块；姜洗净切片。2、锅中倒入猪油烧热，放宰杀好的鱼煎至色黄，装盘待用。3、锅内留些底油，烧热，放姜片煸香，加适量清水，以大火烧沸，然后放入豆腐、鱼，煮约15分钟，再放盐、味精调味，最后放香菜即可。
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