冬瓜是夏天的时令蔬菜,这时候我家吃冬瓜的次数比较多,冬瓜有哪些功效与作用呢?
夏天可以多吃冬瓜。冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,
冬瓜是夏天的时令蔬菜,这时候我家吃冬瓜的次数比较多,冬瓜有哪些功效与作用呢?
夏天可以多吃冬瓜。冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。中医认为冬瓜味甘,性微寒,无毒,有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病糖尿病均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显着。
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