蜜汁杏鲍菇应该怎么做呢?(蜜汁杏鲍菇的做法窍门)

我今天在饭店吃了一道蜜汁杏鲍菇,感觉味道挺好,想自己在家试着做一做,这道菜是怎么做的呢?
蜜汁杏鲍菇营养丰富,而且还有减肥的作用。材料:杏鲍菇、香草碎、蜂蜜。做法:1、杏鲍菇洗

本文最后更新时间:  2023-03-20 21:09:05

我今天在饭店吃了一道蜜汁杏鲍菇,感觉味道挺好,想自己在家试着做一做,这道菜是怎么做的呢?

蜜汁杏鲍菇营养丰富,而且还有减肥的作用。材料:杏鲍菇、香草碎、蜂蜜。做法:1、杏鲍菇洗净切成约1cm的厚片,用刀尖划出纹路,以便于进味儿;将1勺蜂蜜、1勺料酒、半勺芝麻油、少许酱油、适量盐和胡椒粉混合拌匀成调味酱汁;2、将杏鲍菇码放在平底锅中,均匀浇上酱汁,腌制15分钟左右;然后撒上适量香草碎,用中小火将杏鲍菇煎熟,酱汁收干即可。

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