我家的老人得了轻度的糖尿病,家附近可以摘到很多品种的野菜,我想问一下哪些对老人身体有好处?
可以多食用马齿菜,它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。马齿菜
我家的老人得了轻度的糖尿病,家附近可以摘到很多品种的野菜,我想问一下哪些对老人身体有好处?
可以多食用马齿菜,它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热的大蒜马齿菜粥。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医