我今天想吃海鲜大杂烩,之前去外面吃过,感觉味道好,还营养,那怎样做这道大虾墨鱼海鲜?
大虾墨鱼海鲜有浓浓的海鲜味,吃了还能补锌。制作过程:1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡
我今天想吃海鲜大杂烩,之前去外面吃过,感觉味道好,还营养,那怎样做这道大虾墨鱼海鲜?
大虾墨鱼海鲜有浓浓的海鲜味,吃了还能补锌。制作过程:1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。3、色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医