吃豆芽能补充哪些营养(吃豆芽可以补充什么)
我自己用绿豆泡了些绿豆芽，现在长得很好，我每天都吃，这样吃可以补充哪些营养？
豆芽吃了有消肿的作用。豆芽含有的蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸，还有更多的磷、锌等矿
本文最后更新时间： 2023-03-03 17:29:28
我自己用绿豆泡了些绿豆芽，现在长得很好，我每天都吃，这样吃可以补充哪些营养？
豆芽吃了有消肿的作用。豆芽含有的蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸，还有更多的磷、锌等矿物质，维生素B2，胡萝卜素等。经研究发现：豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，具有多种用途。
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