怎样做凉拌西芹吃了好(凉拌西芹丝窍门)

今天不想吃肉，我就买了点芹菜，想凉拌吃，听说这样吃可以开胃，那有哪些做法？
吃凉拌西芹很开胃，厌食期间多吃能增强食欲，做法：1、将西芹的叶子摘去，洗净。2、将锅内放上水，烧开放入花生

今天不想吃肉，我就买了点芹菜，想凉拌吃，听说这样吃可以开胃，那有哪些做法？

吃凉拌西芹很开胃，厌食期间多吃能增强食欲，做法：1、将西芹的叶子摘去，洗净。2、将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。3、将西芹捞出放入冷水中过冷河，将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的)，切段，装盘撒上食盐少许。

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