绿叶菜有补钙的作用吗？(绿叶菜可以补钙吗)
我准备补钙，今天第一次听说吃绿叶菜可以补钙，这种说法靠谱吗？
绿叶菜比牛奶的含钙量都要高，所以吃绿叶菜可以补钙。比如100克小油菜中的钾含量是157毫克，镁是27毫克，都比牛奶略高
本文最后更新时间： 2023-03-15 17:09:05
我准备补钙，今天第一次听说吃绿叶菜可以补钙，这种说法靠谱吗？
绿叶菜比牛奶的含钙量都要高，所以吃绿叶菜可以补钙。比如100克小油菜中的钾含量是157毫克，镁是27毫克，都比牛奶略高一些。镁本身就是骨骼的成分之一，而充足的钾和镁又有利于减少尿钙的流失。所以，一种能够同时供应大量钾、钙和镁，无疑是理想的健骨食品，何况绿叶菜中还含有丰富的维生素K，能帮助钙沉积入骨骼当中。
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