丝瓜炒蛋的做法有哪些?(丝瓜炒蛋的家常做法)

今天丝瓜新上市,买的人特别多,我也买了一些,听说把丝瓜用来炒鸡蛋吃更营养,那做法有哪些?
吃丝瓜炒鸡蛋能降低体内脂肪,控制体重。做法:1.丝瓜去皮切滚刀片,如果家里没有刨子去皮的

本文最后更新时间:  2023-03-24 04:31:28

今天丝瓜新上市,买的人特别多,我也买了一些,听说把丝瓜用来炒鸡蛋吃更营养,那做法有哪些?

吃丝瓜炒鸡蛋能降低体内脂肪,控制体重。做法:1.丝瓜去皮切滚刀片,如果家里没有刨子去皮的话,一般卖丝瓜的地方可以帮你去丝瓜皮的。2.锅中烧水,水开倒入丝瓜焯水,有的饭馆是拿油来焯丝瓜的,家里做就没有必要了。3.倒入丝瓜后,水再次开就可以捞出来了。4.将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。5.锅中底油,油微热放姜末爆香,倒入焯过水的丝瓜,加盐翻炒。6.大火翻炒30秒后,就可以加待用的蛋花。

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