吃泡菜的好处有哪些(吃泡菜好不好?)

看电视剧里面的韩国人每天吃泡菜就嘴馋，吃泡菜对身体好吗？
泡菜的作用有很多，随着发酵作用，泡菜会产生抗菌效果，还会产生乳酸菌，抑制有害病毒的产生，因此韩国泡菜被列为世界五大健

看电视剧里面的韩国人每天吃泡菜就嘴馋，吃泡菜对身体好吗？

泡菜的作用有很多，随着发酵作用，泡菜会产生抗菌效果，还会产生乳酸菌，抑制有害病毒的产生，因此韩国泡菜被列为世界五大健康食品之一。另外，泡菜中含有丰富的维他命及矿物质，有抗老化、增强免疫力、降低血液中胆固醇的功效，而含有大量纤维素加上调味中的辣椒、蒜头、生姜等有促进代谢的功效。

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