吃多了反式脂肪酸会怎么样？(反式脂肪酸吃多了会变笨吗)
我看小面包的包装纸写了反式脂肪酸的含量，吃多了反式脂肪酸会怎么样？
在食物中含有反式脂肪酸，反式脂肪酸能延长食品的保质期，还会增加食品的卖相，例如让面包更起酥，让饼干更薄脆
本文最后更新时间： 2023-03-25 22:31:48
我看小面包的包装纸写了反式脂肪酸的含量，吃多了反式脂肪酸会怎么样？
在食物中含有反式脂肪酸，反式脂肪酸能延长食品的保质期，还会增加食品的卖相，例如让面包更起酥，让饼干更薄脆等。但反式脂肪酸不但有升高血液中胆固醇水平的风险，而且还会影响身体正常的代谢，使得脂肪堆积在体内的机会增加。
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