酸菜可以经常吃吗？(酸菜经常吃好吗?)
我喜欢吃酸菜，酸酸的味道特别开胃，能经常吃酸菜吗？
酸菜不可以经常吃，只能偶尔食用。如果长期贪食，则可能引起泌尿系统结石。另外，腌制酸菜过程中，维生素C被大量破坏，人体如果缺乏维
本文最后更新时间： 2023-03-05 12:14:44
我喜欢吃酸菜，酸酸的味道特别开胃，能经常吃酸菜吗？
酸菜不可以经常吃，只能偶尔食用。如果长期贪食，则可能引起泌尿系统结石。另外，腌制酸菜过程中，维生素C被大量破坏，人体如果缺乏维生素C，会使抑制肾内草酸钙结晶体沉积和减少结石形成的能力降低；食用含亚硝酸盐过多的酸菜，会使血液中血红蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白，令红细胞失去携带氧气的能力，导致组织缺氧，出现和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌等，严重者还能致死。
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