猴头菇功效怎么样？(猴头菇的功效和吃法大全)

亲戚送了点猴头菇来，说是吃了对身体特别好，可以直接吃吗？
猴头菇价值高，可食用与药用。在菌类蔬菜里面，猴头菇是比较少见的一种，也是一种名贵的食用菌，被列入八大山珍之一。猴头菇

亲戚送了点猴头菇来，说是吃了对身体特别好，可以直接吃吗？

猴头菇价值高，可食用与药用。在菌类蔬菜里面，猴头菇是比较少见的一种，也是一种名贵的食用菌，被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用，具有营养与药用的结合。猴头菇以个头均匀，色泽艳黄，质嫩肉厚，须刺完整，干燥无虫蛀，无杂质的为质量好。在外观上，猴头菇菌丝成白色、稍发暗，培养基不丰富时呈节状生长，气生菌丝少，爬壁力弱。

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