今天我去海鲜市场买了一些虾,还有墨鱼,和其它各种各样的海鲜,那怎样做这道墨鱼大虾海鲜沙拉?
大虾墨鱼海鲜沙拉不想味道好营养,还能减肥,做法:1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入
今天我去海鲜市场买了一些虾,还有墨鱼,和其它各种各样的海鲜,那怎样做这道墨鱼大虾海鲜沙拉?
大虾墨鱼海鲜沙拉不想味道好营养,还能减肥,做法:1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切成丝。2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗干净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法来洗净,然后焯一下。3、色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片块待用。4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。
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