哪种茄子的营养价值最高？(哪种茄子最好)
我很喜欢吃红烧茄子，每次没胃口的时候就想吃，每次去买的时候都有很多颜色的茄子，哪种茄子营养更高？
茄子具有抗癌功效，茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁
本文最后更新时间： 2023-03-20 21:58:55
我很喜欢吃红烧茄子，每次没胃口的时候就想吃，每次去买的时候都有很多颜色的茄子，哪种茄子营养更高？
茄子具有抗癌功效，茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素E和维生素P，对保护心血管、延缓人体衰老具有积极意义，这是其他蔬菜所不能比的。
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