怎样做凉拌木耳吃了好(怎么做凉拌木耳怎么做)
我听说木耳不仅可以炒着吃，还可以用来拌着吃，那怎样做拌木耳吃了好？
木耳用来拌着吃味道更好，更脆，也更营养，能补血，制作：1.黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵。在锅中放清水烧开
本文最后更新时间： 2023-03-24 21:30:45
我听说木耳不仅可以炒着吃，还可以用来拌着吃，那怎样做拌木耳吃了好？
木耳用来拌着吃味道更好，更脆，也更营养，能补血，制作：1.黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵。在锅中放清水烧开后，入黑木耳汆烫3分钟捞出，用冷开水洗去表面粘液。2.胡萝卜去皮切成牛眼片，入沸水汆烫1分钟捞出。将葱姜蒜切末放小碗里，植物油烧热后浇在上面烹出香味。3.按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁。黑木耳和胡萝卜一起放入碗里，将味汁倒入，撒上香菜末和红椒圈拌匀即可。
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