丝瓜肉丸汤是怎么做的呢？(丝瓜肉丸汤怎样做好吃)
老公平时比较喜欢吃肉丸汤，今天他生日，我想亲手给他做一碗丝瓜肉丸汤，具体的做法是怎样的呢？
丝瓜肉丸汤的营养丰富，还有减肥的功效。做法：1.丝瓜去皮洗净后对剖开，再纵切成半圆形
本文最后更新时间： 2023-03-26 04:03:34
老公平时比较喜欢吃肉丸汤，今天他生日，我想亲手给他做一碗丝瓜肉丸汤，具体的做法是怎样的呢？
丝瓜肉丸汤的营养丰富，还有减肥的功效。做法：1.丝瓜去皮洗净后对剖开，再纵切成半圆形厚片；老姜剁成极细的末；葱切碎，将鸡蛋打入肉末中，放盐、姜末、葱碎（留一小匙待用）、淀粉，顺一个方向搅打上劲。2.锅中加汤或水，烧沸后下丝瓜片、盐，烧沸后改小火，将肉末逐一做成丸子下锅，丸子做完后放鸡精（如果用的是汤，即可不放鸡精）改中火煮约五分钟，起锅盛入汤盆中，撒上葱碎即成。
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