为什么柠檬比橘子更苦呢？(为什么柠檬比橘子贵)

虽然柠檬营养成分比较丰富，但是我不喜欢吃，因为柠檬太苦，为什么柠檬比橘子更苦呢？
柠檬里面的营养成分比桔子更高，柠檬的味道比橘子比起来更苦，但是它里面的营养成分比其他水果都

虽然柠檬营养成分比较丰富，但是我不喜欢吃，因为柠檬太苦，为什么柠檬比橘子更苦呢？

柠檬里面的营养成分比桔子更高，柠檬的味道比橘子比起来更苦，但是它里面的营养成分比其他水果都要高出很多，其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦，是因为其中有机酸的含量高达6。4％，比橘子、橙子等水果高出十几倍。此外，它还含有丰富的黄酮类、挥发油以及橙皮甙等营养物质。

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