山药的作用有哪些(山药的作用是什么山药的作用)
妈妈经常买山药，做山药粥或者拔丝山药之类的，吃山药有什么好处？
山药的好处很多。山药有纤体、降血糖的功用。山药又名淮山，淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种必需胺基酸、蛋
本文最后更新时间： 2023-03-06 13:51:53
妈妈经常买山药，做山药粥或者拔丝山药之类的，吃山药有什么好处？
山药的好处很多。山药有纤体、降血糖的功用。山药又名淮山，淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉，具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质，可提供人体多种必须的营养。山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。
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