吃茄子能抗氧化吗(茄子可以抗氧化吗)
我皮肤又多了几条皱纹，朋友让我多吃抗氧化食物，那吃茄子有用吗？
茄子是紫色食物，有防癌和保健皮肤的作用，茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉
本文最后更新时间： 2023-03-27 19:54:53
我皮肤又多了几条皱纹，朋友让我多吃抗氧化食物，那吃茄子有用吗？
茄子是紫色食物，有防癌和保健皮肤的作用，茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。
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