怎样做五彩腐皮茄子卷？(茄子皮蒸五花肉的做法)

今天下班之后肚子疼，一点胃口都没有，但我特别想吃这道五彩腐皮茄子卷，做法是怎样的？
五彩虎皮茄子卷有增强食欲的作用，而且是一道瘦身食谱，做法：1.取一大根茄子，切成5mm左右的片，表面

今天下班之后肚子疼，一点胃口都没有，但我特别想吃这道五彩腐皮茄子卷，做法是怎样的？

五彩虎皮茄子卷有增强食欲的作用，而且是一道瘦身食谱，做法：1.取一大根茄子，切成5mm左右的片，表面刷一层薄油，进热锅，煎到两面出现虎纹。2.做肉馅：梅肉半斤，加糖、生抽、胡椒、黄酒、葱姜末、一只鸡蛋拌一下;另外，三两辣椒切丁，蒜切末。3.热锅温油，滑松肉馅，再加入全部材料，翻炒至熟，肉馅就做好了。4.茄子上均匀的铺上肉馅，再从左向右卷起来即可。

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