医生建议我吃一些水溶性纤维,水溶性纤维是指什么呢?
水溶性纤维是可以溶解在水中的,果胶、树胶和黏液等纤维,虽然不被小肠消化吸收,但经过大肠时可由细菌分解,并产生短链脂肪酸和
医生建议我吃一些水溶性纤维,水溶性纤维是指什么呢?
水溶性纤维是可以溶解在水中的,果胶、树胶和黏液等纤维,虽然不被小肠消化吸收,但经过大肠时可由细菌分解,并产生短链脂肪酸和气体,有调节血脂的功能,抑制扩散作用也可促进肠道蠕动。苹果、柑橘类水果、海藻、燕麦、秋葵中的黏胶都富含水溶性纤维。
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