我妈妈每天早晨都会让家里人一人吃一颗鸡蛋,这样做对身体好吗? 鸡蛋对身体是很好的,既有蛋白质,同时还可以减肥。鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,
我妈妈每天早晨都会让家里人一人吃一颗鸡蛋,这样做对身体好吗?
鸡蛋对身体是很好的,既有蛋白质,同时还可以减肥。鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。
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