怎样做双菇凉瓜丝(凉拌双菇)
我今天想吃双菇凉瓜丝，听说这样搭配吃很营养，对身体又好，那做法是怎样的？
吃双菇凉瓜丝能瘦身，脂肪含量又少，原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。
本文最后更新时间： 2023-03-07 01:45:10
我今天想吃双菇凉瓜丝，听说这样搭配吃很营养，对身体又好，那做法是怎样的？
吃双菇凉瓜丝能瘦身，脂肪含量又少，原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。做法：1.将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；2.香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；3.油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻；4.将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。瘦身效果：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。
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