女儿在减肥,可是我不知道可以给她做什么有营养又可以减肥的菜?
推荐炒合菜。将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出;板栗煮熟剥壳,再将板栗肉切成两半;虾仁用清水洗
女儿在减肥,可是我不知道可以给她做什么有营养又可以减肥的菜?
推荐炒合菜。将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出;板栗煮熟剥壳,再将板栗肉切成两半;虾仁用清水洗干净;大白菜梗洗净切碎;香干切片;炒锅放油烧热,倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒,放入香干片炒和,加入黄酒、食盐,放入少量汤水,加入虾仁烧约两分钟,加入味精,勾芡出锅。炒合菜中的虾仁和香干提供了较高的动物蛋白和植物蛋白,其他的原料也补充了很多营养素,而且纤维素丰富,是减肥者的保健菜肴。
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