女儿特别喜欢吃土豆,只要从学校回来就会让我给她炖土豆,炒土豆吃,土豆的营养价值高吗?
土豆的营养价值还是比较高的。100克土豆中所含有的营养成分:热量16-30卡,钙11-60mg,磷15-68m
女儿特别喜欢吃土豆,只要从学校回来就会让我给她炖土豆,炒土豆吃,土豆的营养价值高吗?
土豆的营养价值还是比较高的。100克土豆中所含有的营养成分:热量16-30卡,钙11-60mg,磷15-68mg,铁0.4-4.8mg,硫胺素0.03-0.07mg,核黄素0.03-0.11mg,尼克酸0.4-1.1mg,土豆块茎含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸,所以,益处多多的土豆可是身体健康的好帮手呢。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医