朋友送了我一个芥蓝,他自己种的,很新鲜,我想拿回家炒肉吃,做法有哪些?
芥蓝炒瘦肉可以减少肉的脂肪,这样吃进去不会长胖。材料:芥蓝、瘦肉配料:蒜头、姜片、盐、鸡精做法:制作时将芥
朋友送了我一个芥蓝,他自己种的,很新鲜,我想拿回家炒肉吃,做法有哪些?
芥蓝炒瘦肉可以减少肉的脂肪,这样吃进去不会长胖。材料:芥蓝、瘦肉配料:蒜头、姜片、盐、鸡精做法:制作时将芥蓝洗净,梗切成薄片、瘦肉切好后腌制片刻,起锅放入少量的油,爆香蒜蓉后放入瘦肉煎制,然后放入芥蓝,猛火炒熟,即成。需要注意的是炒后不要盖上锅盖,翠绿的芥蓝容易变成浅黄色。
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